Repubblica – Le guide ai sapori e ai piaceri Antica casa contadina del borgo medievale di San Pietro, fu convertita negli anni ’30 all’attività di ristorazione, spaccio alimentare e tabaccheria. Un tempo conosciuta anche come “Osteria delle vecchine” per via delle due sorelle proprietarie, il locale è arredato con gusto rustico e tradizionale ed è […]
Il Resto del carlino – Gite fuori porta – San Pietro Minuscolo ma grazioso, il borgo di San Pietro si trova sulle prime colline di Ozzano, ai confini con il Parco regionale dei Gessi Bolognesi e dei calanchi dell’Abbadessa. Inizialmente al suo posto sorgeva uno dei tanti castelli eretti in epoca medioevale a difesa della Via Emilia. Di quell’epoca […]
La guida gastronomica MANGIARE FUORI A BOLOGNA nel 2012 (ed. Pendragon) ci ha recensito tra le trattorie di provincia veraci. Questa la recensione
Il Resto del Carlino – Cosa fare Ha ancora la buca delle lettere con lo stemma sabaudo e l’insegna del telegrafo: è l’Osteria San Pietro, ruspante trattoria da più di cent’anni ai confini dei calanchi dell’Abbadessa e del parco regionale dei Gessi. D’estate nella veranda sotto le frasche del vecchio olmo, tra tovagliette di carta […]
Inserto di Repubblica – Trova Bologna E’ il nucleo medioevale di Ozzano quello che oggi chiamiamo San Pietro e che attorno all’anno mille si chiamava Uggiano. Qui all’ombra dei resti del castello sta l’Osteria San Pietro, dovi si possono gustare i tradizionali piatti della cucina bolognese preparati in famiglia secondo le antiche ricette, accompagnate dai […]
Il Resto del Carlino – A tavola fuori porta Un buon esempio è la tradizionale osteria San Pietro, dove troverete innanzitutto una dimensione umana: nessuno che vi guarda di traverso mentre versate il vino, la possibilità di mangiare all’aperto, sotto il grande albero, nella bella stagione, un’apperecchiatura informale e soprattutto una cucina essenziale, fresca e […]
Il Mangiarozzo 2012 Dal 2006 siamo stati inseriti nella guida alle osterie e trattorie il mangiarozzo (ex Il gambero rozzo), che recensisce locali dove si fa ancora cucina di tradizione, dove il servizio è quello che è (spontaneo, familiare, sicuramente sorridente), dove il vino è spesso della casa, il desinare solido e il conto leggero. Divisa […]